Home Eaterdiary Misojyu ร้านอาหารที่เสิร์ฟเฉพาะซุปมิโสะและข้าวปั้น

Misojyu ร้านอาหารที่เสิร์ฟเฉพาะซุปมิโสะและข้าวปั้น

20 second read
0
217

ข้าวปั้นและซุปมิโสะนั้นถือว่าเป็นอาหารที่ทำได้ง่าย รวดเร็ว เมื่อเทียบกับอาหารอื่นๆ และถ้าใครชอบกินทั้งสองอย่างนี้ล่ะก็เราขอแนะนำร้าน Misojyu เพราะร้านนี้ขายแค่สองอย่างนี้เท่านั้น ตัวร้านอยู่ในโตเกียวและมักจะมีคนท้องที่ และชาวต่างชาติต่อคิวซื้อกันหนาแน่น

Misojyu
Processed with VSCO with c1 preset

ร้าน Misojyu นั้นเปิดเมื่อต้นเดือนมิถุนายนที่ผ่านมานี้เอง โดยอยู่ในโซนหลังๆ ของถนนอาซาคุสะ ทำให้ค่อนข้างเงียบและเต็มไปด้วยร้านรวงเก่าๆ เสียมากกว่า ตัวร้านเปิดตั้งแต่ 08:30 นาฬิกา และเสิร์ฟอาหารเช้าเป็นข้าวปั้นและซุปมิโสะ โดยใช้วัตถุดิบออร์แกนิคคุณภาพเลิศ

สำหรับเมนูนั้นแทบทั้งหมดจะเป็นซุปมิโสะ ยกเว้นบางเมนูที่จะเป็นซุปมิโสะถั่วเหลือง และซุปมิโสะมะเขือเทศ

Processed with VSCO with c1 preset

ร้าน Misojyu นี้เป็นผลงานของ Edward Hames คนญี่ปุ่นที่เกิดและเติบโตในญี่ปุ่น และไปศึกษาต่อในต่างประเทศก่อนจะกลับมาอยู่ที่นี่อีกครั้ง โดยก่อนหน้านี้เขาทำงานเป็นช่างภาพ และนักสื่อสารมวลชน โดยใช้ความสามารถและประสบการณ์ที่แนะนำร้านอาหารฝรั่งเศสมากมายและอาหารจากทั่วโลกครั้งที่ยังทำงานอยู่ที่สำนักข่าว กลับมาพัฒนาร้าน Misojyu นี้นั่นเอง

Processed with VSCO with c1 preset

ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 08:30 – 19:00 ทุกวัน โดยปิดวันจันทร์ ถือเป็นร้านที่ออกแบบมาอย่างสวยงาม ดีไซน์หรู และอาหารอร่อยไม่น้อยเลยทีเดียว เบื้องหลังการออกแบบร้านนั้นเป็นของดีไซน์เนอร์ชาวญี่ปุ่นที่ชื่อว่า Kouki Komatsuzawa

ที่มา – Spoon Tamago

Comments

comments

Load More In Eaterdiary

Check Also

ซื้อ Galaxy J8 X BNK48 แบบ Premium Boxset เราจะได้อะไรบ้าง ?

Galaxy J8 X BNK48 มือถือรุ่นแรกจาก Samsung ที่ได้น้องๆ BNK48 เข้ามาเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ จ…